鐵板豆腐培訓項目介紹 鐵板豆腐是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成。其主要原...

鐵板魷魚培訓項目介紹 在杭州大街小巷遍布各種各樣鐵板魷魚店。源遠流長的鐵板魷魚文化創意在江南地面造就了數百年，綠豆沙...

眾所皆知，在我們的飯桌上，有主食、炒菜的結合才算是一道完美的大餐，然而有時候僅僅會因為一道配菜而成為整張飯桌的點睛...

涼皮培訓項目介紹 涼皮，起源于陜西關中地區的漢族傳統美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱。流行于中國北方地區。是不...

湘西泡菜培訓項目介紹 湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最后感覺不到是酸甜還是苦辣了，連剩余的殘渣都香飄...

四川涼菜培訓項目介紹 食尚香杭州小吃培訓學校是經浙江省杭州市人力資源和社會保障局批準的以烹飪教育為主，涵蓋四川涼菜教...

涼粉培訓項目介紹 食尚香涼粉杭州小吃培訓學校，自學杭州特色小吃涼皮、涼粉、搟面皮、攪團魚魚技術應用，提到涼粉的，就不...

涼拌菜培訓項目介紹 食尚香涼拌菜杭州小吃培訓學校，自學杭州特色小吃涼皮、涼拌菜、搟面皮、攪團魚魚技術應用，提到涼拌菜...

腐竹在大眾生活中很常見，是很多人都最喜歡的豆制品，熱炒涼拌，都很家常。最好的的烹制方法是涼拌腐竹。 紅油腐竹 口味微辣...

在炎炎夏日，各式各樣的涼拌菜便是大眾的首選食物，健脾開胃、美味可口。 藤椒雞 是以雞、藕作為主要原料，藤椒油、香菜、紅...

提到下酒小菜，我們首先想到的就是花生米，花生米作為一種常見食材，家家戶戶都是常備的?；ㄉ咨珴煞勰?、果粒飽滿，有著...

　　蒙城泡烤是安徽蒙城一帶的特色炸串燒烤小吃，這種小吃色澤金黃，外脆里嫩，麻辣鮮香，回味無窮，做法多樣，流傳盛廣。...

口水雞 可以說是我們生活中的一種常見的小吃，相信也是很多人都喜歡吃的美食。口水雞這名字乍聽有點不雅，不過這名字的來歷...

烤魚相信大家并不陌生，烤魚是一種大眾非常喜歡的美食?？爵~大家聽過最多的應該是重慶烤魚和 萬州烤魚 ，這兩種地方烤魚都屬...

雞是大眾餐桌上普遍常見的食材，只要是重要場合，餐桌上都擺一道用雞烹制的菜肴。相信很多的朋友們都喜歡吃白切雞， 白切雞...