酸辣土豆絲，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，不僅價格便宜而且酸辣可口的味道是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店...

香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。屬于渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于...

海鮮火鍋是中國傳統的民間美食，然而隨著消費者對餐飲的要求提高，傳統的海鮮火鍋已不能滿足大眾消費。全新的海鮮火鍋"裸烹...

涮羊肉火鍋是一種是一道簡單的家常飯，主料是金針菇適量、凍豆腐適量、菠菜適量、木耳、羊肉。...

驢肉火鍋，是四川一帶的傳統風味名菜，屬于川菜系。驢肉火鍋，如用鮮驢肉制作，則湯應為"紅湯"，用干辣椒、花椒、醪糟汁、豆...

麻辣爆肚培訓介紹 麻辣爆肚承延北京傳統美食，并進行了改良與創新，將原來的繁瑣進行了簡化與優化，使得制作更加的輕松，一...

　　紅燒排骨，是一道常見菜肴。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、生抽、料酒...

　　鱔魚雞蛋卷是四川一帶特色傳統名菜，屬于川菜系，這種菜品色澤金黃，爽口潤滑，鮮美清味，唇齒留香，老少咸宜，做法獨...

眾所皆知，中國人普遍都非常的喜歡食用鴨所烹飪的食物，像北京烤鴨、鹽水鴨都是有名的鴨制品。 茶油鴨 是一道特色的小吃，是...

現如今，人們對于健康的追求是越來越高，保持健康是非常重要的。追求健康養生的人一定喜歡吃沙拉， 沙拉 是一種非常營養健康...

　　魷魚卷是一種較常見的家常美食，這種菜品色澤潔白、軟嫩爽口、香辣咸鮮，是很多餐館的暢銷菜品，流傳盛廣。魷魚卷制作...

眾所周知，近幾年來，市面上出現了很多的網紅美食小吃， 缽缽雞 這類美食自從出現以來就收獲了無數食客的喜愛。缽缽雞是一種...

　　鐵鍋燜鴨是東北一帶的特色傳統農家菜，這種菜品色澤紅亮，麻辣鮮香，辣而不燥，肥而不膩，回味悠長，老少咸宜，做法獨...

　　迷蹤蟹是一道集合了南北東西菜系特點的新式菜品，食材來自印度、緬甸等東南亞等地的海蟹，這種菜品色澤紅亮，麻辣鮮香...

　　新疆椒麻雞是新疆民族特色菜品，這種菜品色澤紅亮，麻辣鮮香，辣而不燥，皮脆肉嫩，回味悠長，做法獨特，流傳盛廣。新...