眾所皆知，南方人喜食粉，北方人喜食面。而中國人對(duì)燒餅的喜愛是不分南北的，在我們中國餅也可謂是多種多樣。盡管這幾乎是...

中華美食從人類誕生就開始發(fā)展，發(fā)展至今，已有各式各樣、品種口味眾多的美食。在我國，餅是各地小吃攤最最常見的食物了。...

大眾對(duì)美食的誘惑是沒有抵抗力的，唯有美食不可辜負(fù)。美食就是美味的食物，大眾在工作或者學(xué)習(xí)的間隙，嘴巴難免會(huì)寂寞，這...

大眾對(duì)于包子是再熟悉不過的，而且大家都吃過，是普通的不能再普通的食物。然而，現(xiàn)如今的包子也不僅僅局限于普通的品種，...

在眾多中華美食中，燒餅是各類人群鐘愛的最傳統(tǒng)的食物。燒餅種類多種多樣、口味繁多。 轉(zhuǎn)爐燒餅 是把燒餅貼在旋轉(zhuǎn)的圓筒上烤...

目前，大家愈來愈高度重視人體的身心健康，對(duì)飲食搭配也隨著提高，對(duì)早點(diǎn)的要求也是越來越高了。 熏肉大餅 ，是一種非常有特...

談起大家針對(duì)吐司的鐘愛水平，一直都是以持續(xù)上升的趨勢(shì)發(fā)展的。因而雖然其應(yīng)對(duì)著各類烘焙美食的壓力，但卻一直能在烘焙銷...

綠豆糕它是我國南京當(dāng)?shù)乇容^消暑清涼的小吃美食，它是以煮開的綠豆粉、小麥面粉、食用油、白砂糖等材料和面蒸煮而成的面食...

手抓餅，制作簡(jiǎn)單，口味好，投資小，利潤(rùn)大，比較適合資金較少的小投資者和部分下崗工人，可以進(jìn)行窗口經(jīng)營(yíng)或者是以小吃車...

哪里可以教做正宗肉蟹煲技術(shù)，技術(shù)配方無保留? 我想學(xué)習(xí)肉蟹煲技術(shù)去哪里好?請(qǐng)問哪里有正規(guī)的肉蟹煲技術(shù)培訓(xùn)?肉蟹煲技術(shù)配方...

荷葉肉是山東地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜，肉類荷葉肉主要是豬肉和荷葉，素食主要是面筋和荷葉，制作完成的荷葉肉會(huì)有荷葉的香氣襲來...

馬拉糕是著名的廣東食品，也是很多茶樓里面很常見的點(diǎn)心，馬拉糕相對(duì)松軟，還帶有雞蛋的香味，雖然跟松糕很相似，但是松糕...

地鍋菜是一種農(nóng)家烹飪方法，具有投資成本低，利潤(rùn)大，經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、方式新穎等特點(diǎn)。食尚香地鍋菜是經(jīng)由專業(yè)的廚師結(jié)合傳統(tǒng)的...

蘿卜牛雜是廣式小吃中的一種比較常見的特色小吃，吃起來風(fēng)味獨(dú)特，蘿卜入口即化，牛雜熟透入味，湯底鮮味，光是聞到個(gè)味就...

鹵水牛雜的制作： 鹵水牛雜 【原料】牛雜(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種)1500克，淺色醬油15克，深色醬油15克，精鹽15克，...