【衡陽魚粉項目介紹】
衡陽魚粉是湖南衡陽的一道特色美食,早、中、晚皆宜食用,是一道用魚肉作為原料的米粉。魚肉是現(xiàn)殺現(xiàn)煮,魚粉湯汁濃稠,原汁原味,營養(yǎng)價值高,故而魚粉能大受歡迎。
魚粉最關(guān)鍵的部分是高湯,主要是必須采用新鮮的鰱魚熬制而成,湯味鮮美,米粉與湯相融合,魚粉才能做得好吃,中國人講解原汁原味,衡陽米粉深受大眾歡迎也是因其原汁原味,營養(yǎng)豐富的特點。
【衡陽魚粉技術(shù)培訓(xùn)介紹】
食尚香衡陽魚粉專業(yè)師傅傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配比毫無保留,傳授原料采購渠道技巧,開店經(jīng)營理論等等。
【衡陽魚粉課程內(nèi)容】
1.魚粉原料和輔料的認(rèn)識和選購;
2.魚粉湯底的熬制技巧和配比;
3.魚肉的切片、腌制和煨制手法和技巧;
4.飄香油的制作方法;
5.魚粉的各種口味制作技術(shù)和配比;
6.米粉、配菜的煮制方法;
7.開胃小菜的制作方法。
【學(xué)習(xí)時間】
隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,包教會,包食宿。
【食尚香衡陽魚粉培訓(xùn)優(yōu)勢】
品牌保障:10多年的辦學(xué)經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
師資雄厚:專業(yè)的教師團隊,精技術(shù),擅經(jīng)驗,重創(chuàng)新。
實操實訓(xùn):全程理論實操相結(jié)合,重實操實訓(xùn),反復(fù)練習(xí)。
教學(xué)特色:上課時間靈活,小班教學(xué),師傅手把手指導(dǎo)。
市場接軌:緊跟時尚潮流,產(chǎn)品更新添加。
開店指導(dǎo):免費開店技術(shù)知道和成本核算知識,裝修設(shè)計等。
標(biāo)題:衡陽魚粉培訓(xùn)技術(shù)哪家正宗_食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校
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