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威縣火燒，它其實(shí)就是燒餅系列中的一種特色餅食，隸屬于冀菜面食，來源于我國河北威縣地區(qū)，其以獨(dú)特技藝、口感香酥等優(yōu)勢享譽(yù)各地，深得消費(fèi)者喜歡。
1.食尚香主打產(chǎn)品威縣火燒市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季。
2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多消費(fèi)群體。
3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經(jīng)營。
4.威縣火燒均應(yīng)用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。
5.食尚香全國連鎖品牌機(jī)構(gòu)，隨到隨學(xué)，有實(shí)力有保障!
威縣火燒，制作技藝繁雜，光制作工序就分選料、和面、抻條、成型等講究，且每個步驟都有它獨(dú)特之處，不容馬虎，以吊爐為器具烘烤，木炭為火，溫火烤制，成品的威縣火燒外皮焦黃、酥香，內(nèi)里軟綿，吃著口感倍棒，在眾多燒餅中獨(dú)樹一幟，銷量可觀，人人好評，是河北著名的燒餅代表，食尚香成都小吃培訓(xùn)學(xué)校重點(diǎn)推薦學(xué)習(xí)做生意的好美食項(xiàng)目。
1.講述威縣火燒的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.威縣火燒輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.威縣火燒設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
食尚香技術(shù)課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國內(nèi)各地著名威縣火燒技術(shù)配方，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，包教包會，讓來學(xué)者學(xué)懂為止!
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標(biāo)題：誰知道正宗威縣火燒技術(shù)哪兒教好
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