小吃培訓(xùn) > 新聞 > 東莞新聞 > 東莞哪里有教大碗菜制作培訓(xùn)的

東莞哪里有教大碗菜制作培訓(xùn)的

時(shí)間：2020-08-06 來源：食尚香閱讀：

　　大碗菜是湖南的地方特色菜，以長(zhǎng)沙、衡陽、湘潭菜為代表，制作精細(xì)，用料種類多。大碗菜具有油重色濃，價(jià)格實(shí)惠的特點(diǎn)。口味鮮香、酸辣、軟嫩。大碗菜在制作手法上有煨制、燉制、臘制、蒸制、炒制等多種制作方法。大碗菜是一道特別能體體現(xiàn)湖南地方特色飲食習(xí)慣，口味也很受大眾的喜愛。

東莞哪里有教大碗菜制作培訓(xùn)的

　　食尚香大碗菜培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.大碗菜經(jīng)營(yíng)的設(shè)備器具和經(jīng)營(yíng)模式;

　　2.各種肉類及青菜類原料的處理;

　　3.大碗菜各種菜式的炒制技術(shù);

　　4.大碗菜多種烹飪制作方式的學(xué)習(xí);

　　5.大碗菜的搭配和各種品種的制作方法;

　　6.投資預(yù)算分析、選址、廚具的選購(gòu)和經(jīng)營(yíng)管理方法。

　　食尚香大碗菜的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

　　1.專業(yè)的教學(xué)師傅手把手指導(dǎo)教學(xué)，從理論到實(shí)踐詳細(xì)解析。

　　2.成熟的技術(shù)團(tuán)噸、優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境，正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校。

　　3.從0開始教學(xué)，無論有無餐飲經(jīng)驗(yàn)，都手把手教你到能獨(dú)立掌握操作。

　　4.以實(shí)操為主，每道菜由味型、配菜、火候掌握、炒制、出品、裝飾一條龍的學(xué)習(xí)。

　　5.免費(fèi)傳授菜單的制作、店面裝修設(shè)計(jì)、定價(jià)、成本核算等。

　　培訓(xùn)方式：

　　按照食尚香標(biāo)準(zhǔn)的大碗菜配方，老師手把手現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，學(xué)員緊跟老師的學(xué)習(xí);學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)，師傅在旁手把手指導(dǎo)，一直到學(xué)員完全可以獨(dú)立操作，制作出滿意成品為止。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　包教包會(huì)，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般學(xué)習(xí)3-5天即可學(xué)會(huì)，具體看個(gè)人掌握情況來定。

　　東莞哪里有教大碗菜制作培訓(xùn)的?大碗菜是湖南的特色，制作方法一般都很簡(jiǎn)單，其炒制方法沿用了農(nóng)家的做法，并且很好的保留了菜品原有的原汁原味，很適合在飯店餐館里經(jīng)營(yíng)。學(xué)習(xí)大碗菜技術(shù)，就到東莞小吃培訓(xùn)學(xué)校食尚香小吃培訓(xùn)，食尚香是一家全國(guó)連鎖的培訓(xùn)公司，在全國(guó)已經(jīng)擁有29家分校，400多種熱門特色小吃餐飲項(xiàng)目，雄厚的師資力量，專業(yè)的教學(xué)技術(shù)，優(yōu)良的教學(xué)環(huán)境，手把手教你制作，以專業(yè)的技術(shù)、優(yōu)秀的服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的肯定。學(xué)習(xí)大碗菜技術(shù)，就到食尚香。

上一篇：廣東哪里可學(xué)做港式燉品

下一篇：哪里能學(xué)到特色淮揚(yáng)菜

標(biāo)題：東莞哪里有教大碗菜制作培訓(xùn)的

鏈接：http://www.692318.com/dongguan/news/6821.html