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廣東哪里學(xué)扇貝好

時(shí)間：2020-08-21 來(lái)源：食尚香閱讀：

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　　扇貝，是一道特別鮮美且富有營(yíng)養(yǎng)的海鮮美食，備受喜愛(ài)海鮮的消費(fèi)者們瘋狂的追捧，市場(chǎng)銷(xiāo)售火爆。扇貝一般的烹飪方法就是用來(lái)烤，扇貝烤粉絲，蒜蓉扇貝等等，都深受人們的喜愛(ài)。通常來(lái)說(shuō)，扇貝只要足夠新鮮，都能烤出誘人的美味，而且扇貝易烤，出餐快，量大，營(yíng)業(yè)額大，這些特點(diǎn)也讓扇貝成為了消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者的歡迎。

廣東哪里學(xué)扇貝好

　　食尚香扇貝培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.原料、配料、設(shè)備的采購(gòu)學(xué)習(xí);

　　2.扇貝的處理方法;

　　3.醬料的制作方法和技巧;

　　4.扇貝配菜的制作方法;

　　5.扇貝的制作流程和方法;

　　6.未出售完的扇貝養(yǎng)殖方法和半成品保存方法;

　　7.扇貝爐的操作工藝講解、維護(hù)和注意事項(xiàng);

　　8.開(kāi)店的選址、店面的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧。

　　培訓(xùn)課程流程。

　　1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等;

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì);

　　3.原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等;

　　4.專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué);

　　5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧 ;

　　6.原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　烤扇貝的投資成本并不高，即可再街邊小攤也可以再高檔的餐廳都可以經(jīng)營(yíng)。一般小成本投資只需一輛推車(chē)，幾罐調(diào)料、醬料，加上鮮活的海鮮水產(chǎn)、粉絲、配菜等，一個(gè)簡(jiǎn)單的烤扇貝攤位就支起來(lái)了。算下來(lái)幾千塊錢(qián)的投資就可以得到每晚飽滿(mǎn)的顧客。

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校烤扇貝培訓(xùn)班，手把手教學(xué)，不會(huì)限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間，即使是沒(méi)有任何的制作經(jīng)驗(yàn)，食尚香師傅也會(huì)耐心專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)教學(xué)，直到你完全學(xué)會(huì)為止。廣州小吃培訓(xùn)學(xué)校，食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校是免費(fèi)提供食宿的，短期培訓(xùn)班，一般是3-5天即可學(xué)會(huì)，具體視個(gè)人掌握情況而定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

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