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甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。甜水面它口味以復合味為主，一條就有十多厘米長，甜水面很勁道，甜味夠味，份量不多，剛?cè)肟跁X得微甜，然后香辣味襲來，頓覺唇齒留香。甜水面是四川風味小吃中的"男子漢"。粗壯的面條，具有硬朗、堅韌的風格，一上嘴就能感覺它的力度。小伙子、姑娘們都特別喜歡這種性格，與之打交道，牙齒才有一番較量。加之紅油辣椒、復制醬油、芝麻醬、蒜泥調(diào)味，夠刺激，吃起來感覺爽快，吃完后感覺痛快。
【培訓內(nèi)容】
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用甜水面的核心材料、靈魂;
3、學習甜水面的各種輔料、配料的制作;
4、學習甜水面的選材、面條的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【特點】
1.可流動經(jīng)營，可開店經(jīng)營，經(jīng)營選址靈活，商場，商業(yè)街，居民區(qū)等都可以經(jīng)營;
2.工藝簡單，操作效率高，能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣，完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求;
3.輔料科學，口感特別，營養(yǎng)均衡，符合現(xiàn)代營養(yǎng)理念;
4.以特的加工方式充分激活營養(yǎng)的活力，營養(yǎng)成分更有利于吸收。
【后續(xù)服務】
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
餐飲行業(yè)的投資門檻較低，而且回報可觀，一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎。現(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目，對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說，選擇小型餐飲項目，逐漸累積經(jīng)驗和資本，然后在慢慢把企業(yè)做大做強。現(xiàn)當下最熱門的餐飲行業(yè)里就屬小吃了，不僅投資小，回報可觀，而且還易上手，是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。
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