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三河米餃是安徽省肥西縣三河古鎮(zhèn)傳統(tǒng)的名小吃之一，三河米餃會傳揚到各地的功勞還得歸功于太平天國的青年將領(lǐng)陳玉成，據(jù)說陳玉成所率領(lǐng)的軍隊受到三河老百姓的愛戴，然后老百姓們都自愿給他們送吃送喝，然后陳玉成帶領(lǐng)著太平軍踏遍大江南北，然后三河米餃也就被很多人熟知。剛制作好的三河米餃外皮焦酥松脆，里面軟糯滑嫩，餡料也有獨特的鮮味，口感很好。
【培訓內(nèi)容】
1.講述三河米餃的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
【教學模式】
按照三河米餃標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
想學習三河米餃可以來我們食尚香，我們這邊都是簽訂培訓合同的，保證所有保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)，所有項目都是一次性收費，保證學習中途不增加任何雜費，保證即使是零技術(shù)的學員都能夠完全掌握核心技術(shù)，而且在你學完技術(shù)之后我們還有創(chuàng)業(yè)開店指導，讓沒有開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的學員能夠心里有底的去開店擺攤，如果后期學員畢業(yè)后有任何問題可隨時電話咨詢的。想學習三河米餃技術(shù)就來我們食尚香。
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