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冷飲非常的美味,但是在當(dāng)下的冬季冷飲生意并不是很好,因?yàn)槎臎鍪侨藗兤毡榈墓沧R(shí),冬季做好熱飲,學(xué)號(hào)冷飲技術(shù),到了來年就可以很好的創(chuàng)造效益。
冰粥是夏季冷飲市場中,受歡迎的品種,如果一家奶茶店不會(huì)做出好吃的冷飲那將是非常大的遺憾和錯(cuò)誤,但目前的情況就是這樣,雖然很多的店有冰粥在銷售,但是做出來的味道一點(diǎn)都不好,不正宗,使得回頭客可就變少了。
只要到了夏季,冰粥的銷售旺季來到的時(shí)候,才知道這個(gè)是有多大的競爭優(yōu)勢(shì)。冰粥主要有西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥、蘋果冰粥等,它們都具有不同的功效和保健功能。香蕉刺梨冰粥更是有美容養(yǎng)顏的作用。
食尚香冰粥制作的方法介紹;
這里就舉一個(gè)例子說明,比如香蕉刺梨冰粥,是先把香蕉去皮,再切成小塊小塊,刺梨要去渣,好了之后放煮開的米粥里煮五分鐘,再加入紅豆粉、冰糖,等待自然冷卻就可以食用了。
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