合肥特色燜鍋培訓班

特色燜鍋

　　特色燜鍋是以胡蘿卜，紅薯作為主要食材，再配之以姜蔥蒜等調味料制作而成的一道家常菜，它鮮美可口，清香脆爽!

　　合肥特色燜鍋的做法

　　1.胡蘿卜、紅薯、紫皮洋蔥切塊，放入色拉油、胡椒粉、辣椒粉拌勻。準備好萵筍，大蒜姜片。雞翅和牛肉用姜蔥蒜等腌好!

　　2. 蝦去蝦線，放蠔油，甜面醬，大醬，辣醬，生抽等混合，調好醬汁!

　　3.放黃油，姜蒜炒香，加蔬菜炒半熟，肉，蝦和雞翅鋪上面，加水，抹老干媽，蓋鍋燜15分鐘!

　　4.放萵筍，醬汁再燜3分鐘，撒香菜出鍋開吃!

　　合肥特色燜鍋培訓內容

　　1.合肥特色燜鍋食材的選購處理

　　2.合肥特色燜鍋原料的加工手法

　　3.合肥特色燜鍋輔料的配制技術

　　4.合肥特色燜鍋的燒鍋技術

　　5.合肥特色燜鍋開店經營管理方法

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會為止!

　　合肥特色燜鍋培訓優勢

　　1、專業教師，專業技能

　　2、小班教學，隨到隨學

　　3、開店創業，上門指導

　　4、品牌專業，品質教學

　　5、特色班級，任意選擇

　　6、推薦就業，供不應求

　　7、來公司學習服務終生