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板面是用面粉加食鹽,水?dāng)嚢韬统擅鎴F(tuán),再涂上香油制作成的一道面食。它清白潤(rùn)滑,美味鮮香!
合肥板面的做法
1.準(zhǔn)備好上等的牛油,雞油和色拉油,稱(chēng)好大料以及八角,茴香,白芷等調(diào)味料!
2.燒鍋熱油,放大小料炸制45分鐘,等到八角微糊就行啦!撈出大小料,放干辣椒以及大蔥蒜!
3.加牛肉,放孜然粉,雞粉,胡椒粉和鹽味精等,和面,放堿和鹽適量!
4.下面條,澆料就行了!
合肥板面培訓(xùn)內(nèi)容
1.合肥板面食材的選購(gòu)處理技術(shù)
2.合肥板面原料的加工制作方法
3.合肥板面輔料的配制技術(shù)
4.合肥板面的燒面技術(shù)
5.合肥板面開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!
合肥板面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.全國(guó)連鎖規(guī)模巨大
2.業(yè)界實(shí)力超強(qiáng)
3.擁有全國(guó)獨(dú)家專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)課程
4.擁有業(yè)界超強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)
5.旗下300多家實(shí)體店遍布全國(guó),擁有豐富開(kāi)店管理經(jīng)驗(yàn)
6.目前已有數(shù)萬(wàn)學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開(kāi)店
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