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紅燜羊肉是用羊肉和枸杞等主要食材制成的一道風(fēng)味特色小吃,他麻辣鮮香,回味無(wú)窮!
濟(jì)南紅燜羊肉的做法
1.羊腿肉洗凈切塊,胡蘿卜和白蘿卜去皮切塊。燒鍋熱水下羊肉撩2分鐘再撈出來(lái)洗凈瀝干水分!
2.燒鍋熱油下大蔥,蒜碎和姜片爆香,再放羊肉,料酒翻炒3分鐘,再下辣椒醬和生抽,羊肉炒色!
3.炒好的羊肉放砂鍋,加大料,桂皮,草果,香葉和清水,中火燒開(kāi)去浮沫!
4.下鹽,白胡椒粉,胡蘿卜塊,白蘿卜塊等加蓋用小火燜50分鐘就可以了!
濟(jì)南紅燜羊肉培訓(xùn)內(nèi)容
1.濟(jì)南紅燜羊肉食材的選購(gòu)處理
2.濟(jì)南紅燜羊肉原料的加工制作
3.濟(jì)南紅燜羊肉輔料的配制技術(shù)
4.濟(jì)南紅燜羊肉的制餅技術(shù)
5.濟(jì)南紅燜羊肉開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)就好!
濟(jì)南紅燜羊肉培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.全國(guó)連鎖規(guī)模巨大
2.業(yè)界實(shí)力超強(qiáng)
3.擁有全國(guó)獨(dú)家專業(yè)培訓(xùn)課程
4.擁有業(yè)界超強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)
5.旗下300多家實(shí)體店遍布全國(guó),擁有豐富開(kāi)店管理經(jīng)驗(yàn)
6.目前已有數(shù)萬(wàn)學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開(kāi)店
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