濟南青椒大肉片培訓班

青椒大肉片是作為北方人的濟南市民唯一普遍接受的面食。濟南人對濟南青椒大肉片的熱愛不亞于火鍋，親密度更是有過之而無不及。濟南人喜愛青椒大肉片與其說上癮，不如說是一種依賴。每天清早起來，街邊的面攤格外紅火，盡管一些堂子裝修的不太好，甚至就是路邊攤。但是，美女們在這個時候也從不顧及自己的淑女形象，吃著那是個香哦;還有西裝革履的紳士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗青椒大肉片吃盡。面攤前，有白領，有棒棒力夫，有小學生，形形色色，不論身世，不論地位，各色人等為的就是一碗濟南青椒大肉片。外出回家的濟南人，如果不能先吃頓火鍋，但一定要先“下”碗青椒大肉片解饞。學正宗的的濟南青椒大肉片技術,就到濟南食尚香餐飲技術培訓學校!

課程內容

開店指導課程

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.學習店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

示范講解：

1.由專業老師一對一講解，手把手教導學習。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

3、全程學員自己動手操作，在實踐中提升技術。

濟南青椒大肉片培訓時間

培訓時間不限制，3-5天學會，保教包會，學會為止

培訓方法

手把手教學，學會為止，隨到隨學，核心技術配方無保留教授

濟南青椒大肉片賺錢嗎

首先從青椒大肉片的材料分析：一碗普通青椒大肉片由2兩面、一勺油辣子、一份青菜組成，湯水跟豬油的成本可以忽略，沒有豆炸(黃豆+炸醬)的青椒大肉片成本非常低，就像沒有牛肉的蘭州拉面，食材成本只有1元左右。售價在9元左右，毛利潤在80%以上。

豆炸或者臊子肉的成本在1.5元左右，售價在10元以上，毛利潤在75%以上。? ? 其他諸如肥腸青椒大肉片、排骨青椒大肉片、雞雜青椒大肉片的成本也是如此在75%以上。

就業保障

1.學員入學培訓第一課就是新生就業教育，并且將這一思想貫穿整個學習過程，提醒學員明確目標，增強就業信心，提升就業能力和職業素質，為將來順利就業打下基礎!

2.學校會組織各類活動以及就業崗位實際訓練，保證學生快速成長，順利就業。

3.學員畢業時可去學校舉辦的招聘會面試就業

4.學員上崗前，老師會對學員做心理輔導，保證學員安心，快速就業!

后續服務支持

1、一次學習，技術升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以回來繼續學習。