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俗話說(shuō)在家千般好,出門(mén)萬(wàn)事難,在外面就意味著生活獨(dú)立,體驗(yàn)外面的風(fēng)雨,這一點(diǎn)打工族深有體會(huì),生活不易自不必多說(shuō),創(chuàng)業(yè)改變你的人生。瑞士卷是一種海綿蛋糕,先由瑞士傳入美國(guó),再傳到臺(tái)灣,以果醬、奶油、面粉等為材料,蓬松綿軟,香甜可口,造型別致,老少咸宜,備受喜愛(ài)。
1、瑞士卷的體系講解,原材料的挑選;
2、瑞士卷材料的預(yù)加工及其一般規(guī)范;
3、瑞士卷生產(chǎn)的技術(shù)流程與運(yùn)營(yíng)標(biāo)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);
4、學(xué)習(xí)調(diào)味料及原材料的進(jìn)貨渠道;
5、運(yùn)營(yíng)選地與開(kāi)店方法、市場(chǎng)研究、運(yùn)營(yíng)。
瑞士卷培訓(xùn)時(shí)間
時(shí)間可靈活安排,不限制培訓(xùn)時(shí)間,小班反復(fù)講授,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。通常2-3天之間,視個(gè)人情況而定。
很多人在外面工作,就不愿意返回家鄉(xiāng),這是能理解,但是這改變不了你是出自那里的人,有的人在外面學(xué)到本事選擇建設(shè)家鄉(xiāng),餐飲創(chuàng)業(yè)低門(mén)檻。瑞士卷制作講究,食材易得,攜帶方便,小本創(chuàng)業(yè),四季經(jīng)營(yíng),利潤(rùn)可觀,食尚香濟(jì)南小吃培訓(xùn)班口碑良好,教學(xué)專(zhuān)業(yè),經(jīng)驗(yàn)豐富,無(wú)基礎(chǔ)也學(xué)得會(huì)。
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