食尚香鍋貼饃項(xiàng)目介紹： 在河南汝州有一種主食，因名字很形象被稱為牛舌頭饃，也叫鍋貼饃。鍋貼饃底面酥脆，層次多，香氣濃...

食尚香奶湯面項(xiàng)目介紹： 奶湯面，其特色入其名，湯如奶汁色白而濃卻不膩。奶湯面是四川邛崍市的地方特色小吃，采用新鮮的豬...

蟹黃灌湯餃項(xiàng)目介紹： 蟹黃灌湯餃?zhǔn)菑V東地區(qū)比較有名的傳統(tǒng)名點(diǎn)。蟹黃灌湯餃?zhǔn)且誀C面皮包裹住肉餡放入蒸鍋里蒸熟即可。蟹黃...

鐘水餃項(xiàng)目介紹： 鐘水餃?zhǔn)撬拇ㄊ—?dú)特的小吃之一，有著柔嫩鮮美、味香麻辣的特點(diǎn)。鐘水餃有清湯和紅油兩種口味，可以滿足不...

梅花餃項(xiàng)目介紹： 梅花餃?zhǔn)撬拇ㄊ》浅＊?dú)特的名點(diǎn)。其造型美觀，逼真，非常有靈動(dòng)性，一般是為宴席做準(zhǔn)備的花色點(diǎn)心。梅花餃...

蝦餃項(xiàng)目介紹： 蝦餃位于粵式早茶的四大天王之首，由此可見蝦餃?zhǔn)嵌嗝吹拿牢兑约笆軞g迎的程度是如此之高。蝦餃，顧名思義，...

水城羊肉粉項(xiàng)目介紹： 水城羊肉粉是貴州六盤水的特色民間小吃。水城羊肉粉是采用新鮮的羊肉，搭配爽滑的米粉，再加上鮮羊肉...

貴陽(yáng)老素粉技術(shù)培訓(xùn)去哪里學(xué)? 貴陽(yáng)老素粉是貴州貴陽(yáng)的一道特色風(fēng)味的地道小吃。老素粉在以前又被稱為滑粉，主要是因其吃起來(lái)...

正宗貴州鵝肉粉技術(shù)培訓(xùn)去哪里學(xué)? 貴州鵝肉粉是一道特色風(fēng)味小吃。鵝肉粉有清湯、紅油兩種口味之分，湯鮮味美，鵝肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值...

正宗炒河粉技術(shù)培訓(xùn)去哪里學(xué)? 炒河粉是廣東地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，很受大眾歡迎，可早、中、晚、夜宵都可以經(jīng)營(yíng)。炒河粉油亮干...

正宗炒河粉技術(shù)培訓(xùn)去哪里學(xué)? 炒河粉是廣東地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，很受大眾歡迎，可早、中、晚、夜宵都可以經(jīng)營(yíng)。炒河粉油亮干...

肉末米粉介紹： 米粉跟面條不同之處在于米粉是經(jīng)由大米制作而成。北方人喜歡吃面條，南方人喜歡嗦粉，現(xiàn)在南北互通，不管是...

洪江米粉介紹： 洪江米粉是湖南洪江的一道地方特色小吃，在洪江，不論男女老幼，都喜歡吃米粉。洪江米粉制作簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)又實(shí)...

蒸碼粉介紹： 蒸碼粉是廣東客家的一道早餐粉類。其制作工藝與眾不同，碼子的制作全部都是由蒸制完成，能完美的保存了食材本...

醋粉介紹： 醋粉，是陜西西府的一種很有特色的風(fēng)味小吃。醋粉，其實(shí)也是跟醋有關(guān)。在醋釀好后，把醋糟進(jìn)行過(guò)濾，剩下有淀粉...