遵義羊肉粉項目介紹： 遵義羊肉粉是一種貴州特別有名的可口美食。羊肉熟而不爛，米粉白，湯鮮而鮮亮，辣味濃郁，油不膩。用...

煎米餅項目介紹： 煎米餅其實就是用剩飯生菜，再加上些胡蘿卜和鮮蝦、扁豆煎熟，再切成餅狀的一種特色美食。外面帶著一層金...

太谷餅項目介紹： 太谷餅是陜西非物質文化遺產，久負盛名、歷史悠久。太古餅形狀猶如圓形，表面會粘有芝麻粒，酥脆鮮香且方...

里脊肉餅項目介紹： 里脊肉餅是將做好的燒餅經過油炸后，加入制作好的里脊，生菜葉等，再刷上做好的秘制醬料，即可。里脊肉...

缸爐燒餅項目介紹： 缸爐燒餅是京津翼地區的特色小吃之一，以缸橫臥，內壁貼餅，外溫內烘等獨特的制作方法。缸爐燒餅色澤淺...

延吉冷面項目培訓： 延吉冷面是一款比較具有朝鮮族特色風味的面食小吃。它是將蕎麥面煮熟放入熬制好的牛肉元里，配上辣白菜...

宜春扎粉項目介紹： 宜春扎粉是一款制作簡單快捷，營養美味的美食。其米粉呈白色，條條堅韌柔軟，入口爽滑。宜春經過炒、煮...

醬香排骨飯項目介紹： 醬香排骨飯是采用多種調味料和中草藥進行調味腌制后制作而成，其口味有五香排骨飯、醬香排骨飯、香辣...

【鹵煮火燒】 鹵煮火燒是北京特別具有當地地方特色的美食小吃，至今已有百余年歷史，起源于宮廷，具有特別的品嘗價值。鹵煮...

【水煎包】 水煎包是用面皮包裹上調制好的餡料，放在鍋里一排一排地煎熟，在煎制的過程中，分次撒上漿水，出鍋前撒上蔥花和...

【千層油酥餅】 千層油酥餅制作講究精細，酥油和面的比例為1比3，和面用的水溫需要溫水和涼水進行和面。制作油酥餅比較有趣...

煎餅果子項目介紹： 煎餅果子是一種地方特色小吃。它是有綠豆面糊攤成餅，磕上一個雞蛋，加點油條或者薄脆和生菜組成。煎餅...

太后餅項目介紹： 太后餅是陜西富平縣的特產傳統風味小吃。因其制作工藝和選材精細，太后餅具有外面表皮酥脆焦黃，里面層次...

胡麻餅項目介紹： 胡麻餅又稱為胡餅、芝麻燒餅，在東漢時期就已有記載。胡麻餅是陜西民間的小吃餅類，主要成分是面粉、芝麻...

清油盤絲餅項目介紹： 清油盤絲餅是濟南的風味小吃，之所以叫清油，是因其是用花生油煎烙而成的。清油盤絲餅的特色就在與盤...