可樂餅項目介紹： 可樂餅，并不是指用可樂做的餅。它是由日本的日式炸丸子、炸肉餅取名而來，因日語發音kolokke與漢語的可樂發...

炊餅項目介紹： 炊餅薄且脆，吃起來有一股芝麻香和面粉香味，是北方比較常見的傳統小吃。炊餅采用精細的面粉經過加工制作而...

想學習油潑削筋面技術嗎? 油潑削筋面是我國的傳統面食。油潑削面筋是一個特別有地方特色的面食，其和其他面條不同之處在于削...

想學習做廚師炒菜嗎? 小炒魚是江西的特色炒菜，又香又辣，鮮味十足。小炒魚是贛南客家的菜肴代表之一，菜色金黃，外酥里嫩，...

想學習肉丸子面技術嗎? 肉丸子面是有肉丸子、面條和其他佐料制作成的一道美食，各地的配菜略有不同，但主料是一樣的。肉丸子...

想學習辣子雞面技術嗎? 辣子雞面是一款非常家常的吃法。辣子雞不僅可以做面的臊子，還有辣子雞粉、辣子雞飯等。辣子雞面葷素...

想學習做釀豆腐嗎? 釀豆腐，是兩廣地區的傳統菜肴，是一道客家傳統菜式。釀豆腐是客家美食文化的代表性菜品之一。制作手法也...

包子技術培訓哪家好 要想做好包子，培訓是很重要的，那么包子培訓哪里好? 包子技術培訓哪家好? 俗話說：一天之計在于晨，早餐...

正宗包子培訓哪家好 包子是傳統的北方面食，營養健康，符合現在人的口味和身體需求。在路口或者食堂，都能看到它的身影，包...

課程介紹 桂林米粉是廣西桂林地區傳統特色小吃，發展歷史悠久，以其獨特的風味聞名全國。米粉，顧名思義是用大米制作而成，...

土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施土家族苗族的一種特別的餅類小吃，因制作和外形與外國披薩有些相似，又被稱為中國披薩...

有教做包子的嗎 現如今的人們越來越重視早餐，包子作為早餐系列的重要成員，隨著包子在市場上的受歡迎程度越來越大，很多包...

在中國食品方面，有一種美味是燒烤，英文也是叫作BBQ。中國飲食、烹飪經過了四個發展階段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹...

現在人們的生活節奏越來越快，因此人們現在最大的愿望就是享受慢一點的生活，對于現代喜歡追求時尚和新鮮感的年輕人來說，...

重慶小面是重慶特色之一，屬于重慶面的一類。現在人們對小面評價的標準，最主要是配料，面條上的配料是其靈魂所在。小面品...