石家莊水晶蝦餃培訓(xùn)班

　　石家莊水晶蝦餃是傳統(tǒng)廣式茶樓點(diǎn)心，與叉燒包、蛋撻、燒賣齊名，歷史悠久，源于廣州郊外的茶居，因?yàn)楫?dāng)?shù)厥a(chǎn)魚(yú)蝦，茶點(diǎn)師傅就地選材改良而成。以面粉、鮮蝦、豬肉、香菇等為原材料。色澤潔白，皮薄如紙，清鮮爽滑，形如半月，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素等成分，備受歡迎。

　　石家莊水晶蝦餃培訓(xùn)課程

　　1、面粉、鮮蝦等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購(gòu)與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲(chǔ)，火候控制，實(shí)際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、和面、制餡與蒸制技巧，熟練整個(gè)配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。

　　石家莊水晶蝦餃培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)班專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　石家莊水晶蝦餃做法講究，手藝不難，食材很常見(jiàn)，方便收集，攜帶方便，價(jià)格實(shí)惠，小本開(kāi)店，四季可不停經(jīng)營(yíng)，盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富，實(shí)操為主，學(xué)完介紹就業(yè)。很多人一輩子都走不出村莊，我們不妨將眼界擴(kuò)大些，謀求城市發(fā)展，可以創(chuàng)業(yè)。餐飲投資前景廣闊。