石家莊★☆打面是發(fā)源于浙江諸暨次塢鎮(zhèn)一帶傳統(tǒng)特色小吃,歷史悠久,據(jù)傳是由南宋出逃的一位宮廷面點(diǎn)師傳出,流傳甚廣,風(fēng)靡各地。以面條、雪菜、豬肉等為原材料,色澤誘人,湯鮮味美,勁道爽滑,咸淡適口,百吃不膩,健康營養(yǎng),富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分,備受喜愛。

1、面條、雪菜等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、和面、打面與煮面技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊★☆打面培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊★☆打面培訓(xùn)做法并不難,食材普通易收集,方便攜帶,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,小成本經(jīng)營,全年都能運(yùn)營,無任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,小班教學(xué),服務(wù)特別完善。在繁忙且壓力巨大的生活中,我們也要適當(dāng)?shù)姆潘煞潘桑ぷ鳛樯罘?wù)。餐飲投資過上富有生活。