富順涼糕是四川富順一帶特色傳統小吃，這種小吃色澤潔白，鮮嫩爽口，沙軟順滑，老少咸宜，做法多樣，流傳盛廣，在重慶...

　　酸辣豆花是四川樂山、成都一帶的特色傳統漢族名吃，過去多以挑擔方式售賣，普遍流行于農村和街頭，這種小吃色澤潔白，...

　　珍珠元子是四川樂山一帶傳統特色名吃，歷史悠久，創于1910年一位張姓廚師，這種甜點色澤潔白、造型別致、糯粑宜人，咸香...

　　羊肉格格四川三峽一帶的特色傳統小吃，當地人把蒸籠叫做格格，這種小吃軟嫩咸鮮，鮮美可口，回味悠長，香味撲鼻，做法...

　　拔絲香蕉是傳統特色山東菜，歷史悠久，明清時期就有制作，這種菜品外脆里嫩、軟糯香甜、色澤金黃、質地鮮嫩，做法多樣...

　　梓潼片粉是四川梓潼一帶的特色傳統漢族小吃，歷史悠久，相傳是清光緒年間一位仇姓廚師所創，這種小吃色澤翠綠，麻辣涼...

　　拔絲油糕是一種獨特的甜品小吃，由油糕這種古老的小吃改良而來，這種小吃色澤金黃，細膩柔軟，香甜可口，老少咸宜，很...

　　鹵肉鍋盔是四川一帶特色傳統小吃，因在歷史上奪過爐食之魁而得名，這種小吃色澤誘人，酥脆香甜，造型獨特，做法多樣，...

　　小黃粑是四川、貴州一帶的特色傳統小吃，當地人作為過年走親訪友的禮品，歷史悠久，相傳三國諸葛亮平孟獲時，打戰無法...

　　粉蒸肉是我國南方多地都有的菜品，屬于多種菜系，在四川、江西、浙江等地都有制作，江西已申非遺，被評為重慶試十大名...

　　水晶兔是一種湘西小吃，這種小吃晶瑩剔透，鮮香麻辣，軟嫩爽口，做法多樣，流傳盛廣。水晶兔制作簡單，選材獨到，以兔...

　　葉兒粑是四川一帶的特色傳統節日小吃，川西川南分別作為清明和春節食品，有不同的叫法，如艾饃、豬兒粑等，這種小吃清...

　　九味雞是湖南一帶的特色傳統名吃，屬于湘菜的一種，這種小吃色澤紅亮，麻辣鮮香，酥嫩可口，吃法獨特，酒香撲鼻，做法...

　　三大炮是四川一帶的特色傳統名吃，過去趕花會時才有的吃食，得名于制作如彈丸一般擊打案板發出當當當的聲音，這種小吃...

　　郭湯圓是四川成都一帶的特色名吃，已有四十多年的歷史，源于一位郭姓師傅經營的擔擔湯圓，因為好吃頗受人們喜愛而得名...