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眾所皆知,中國飲食文化歷史悠久,從人類誕生開始就發(fā)展至今。而中國人自古就非常重視飲食,在餐桌上向來也是比較講究的,不管因?yàn)槭裁词虑榫墼谝黄穑急仨氂懸粋€(gè)好彩頭,所以魚是最不能缺少的!魚象征著繁榮和盈余(年年有魚),因此在新年這是一個(gè)必備的菜。清蒸魚是用各類魚制作的一道家常菜,主要原材料有魚、生姜、香蒜等,口味咸鮮,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇,具有養(yǎng)血和開胃的功效,是舌尖上的美食。清蒸魚保持魚的原滋原味;魚肉剛好能脫離脊骨;不限魚種和大小、新鮮與冷凍。
食尚香清蒸魚小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、清蒸魚技術(shù)詳解,包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)操示范,講解清蒸魚技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
食尚香清蒸魚小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)
1、消費(fèi)群體覆蓋面廣,無特定商圈限制,選址靈活小店即可營業(yè)。
2、營運(yùn)支持,食尚香有一流的營運(yùn)體系,有成功的案例模式,可一鍵復(fù)制,復(fù)制=成功。
3、不斷研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品的態(tài)度給顧客帶來不斷的新鮮感,保持品牌的持續(xù)發(fā)展。
4、清蒸魚有著非常多的忠誠老顧客,可以為加盟店開業(yè)初期,奠定堅(jiān)實(shí)的顧客基礎(chǔ)。
食尚香清蒸魚小吃培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
食尚香特色餐飲培訓(xùn)基地,擁有多個(gè)小吃項(xiàng)目。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái),給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì),即可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營,較低投資幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項(xiàng)目,同時(shí)提供原料和設(shè)備,一站式保姆服務(wù),確保您創(chuàng)業(yè)無憂。
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