鄭州紅燒獅子頭培訓(xùn)班

　　眾所皆知，中華美食從古發(fā)展至今，可以說文化之悠久。然而中國人做菜，不僅追求菜品色、香、味的融合，還在命名上有講究和寓意。紅燒獅子頭，我們光聽名字是不是就覺得很喜慶，是國人逢年過節(jié)常吃的一道菜，也稱四喜丸子，取其吉祥之意，是一道淮揚名菜。將有肥有瘦的肉配上荸薺，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。出鍋后香味撲鼻，光聞起來就引動食欲，醇香味濃的肉塊與汁液，超級美味。

　　紅燒獅子頭小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、紅燒獅子頭技術(shù)詳解，包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。

　　2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范，講解紅燒獅子頭技術(shù)。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　4、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　紅燒獅子頭小吃營養(yǎng)價值

　　1、提供血紅素(有機鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸。

　　2、能改善缺鐵性貧血。

　　3、具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效。

　　紅燒獅子頭小吃培訓(xùn)時間

　　學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會，學(xué)會為止。

　　鄭州食尚香餐飲小吃培訓(xùn)，小吃品牌推廣和小吃加盟合作為一體，實踐經(jīng)驗豐富，知識體系全面，操作技術(shù)過硬，經(jīng)營理念明確。食尚香餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎你。這里品種齊全，技術(shù)正宗。保證你能學(xué)到真技術(shù)。