三鮮泥鰍火鍋主要是以川渝地區野生的泥鰍為主要食材，泥鰍具有補益脾腎、利水、解毒的功效，因為其肉質細嫩，口感順滑，把...

☆豐收火鍋是四川火鍋的一種，蘊含著豐富的文化意蘊，一般用于慶祝團圓豐收等喜慶節日。 ...

片片魚火鍋秉承巴渝麻辣之精華，融匯致中和美食工藝，特色鮮明，口味家常，適合家庭小聚。 ...

使用銅制造的日常生活用品，在我國已有幾千年歷史。用銅制造的火鍋是深受全國各民族喜愛的傳統產品。 ...

養顏湯，是指用各種食材以及中藥材制作而成的具有抗皺消炎，美白淡斑，紅潤肌膚等功效的美容靚湯。 ...

養生湯，就是具有食療、養生效果的湯品。是根據傳統中醫原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出...

香辣蟹是一道四川省經典的傳統名菜，屬川菜系。用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。 ...

芋兒雞，是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鮮雞肉、辣椒、芋頭，加輔料與酸菜，經爆炒或慢燉紅燒。雞肉質地細嫩，辣而...