肥牛火鍋培訓介紹
肥?;疱?/a>中肥牛是經過排酸冷凍加工,刨肉成片的牛肉,一般是單人單鍋,直接把肥牛放入小火鍋里涮食,蘸小料食用。吃肥牛火鍋,能收到進補的效果。牛肉是歐美人食用最多的肉類,現在國內的肥?;疱佉话闶歉邫n時尚火鍋。
肥?;疱伔N類
肥牛火鍋
肥?;疱伵嘤杻热?/strong>
1、將雞、鴨宰殺后剖腹,治凈。豬肘、豬肚刮洗至凈;
2、豬棒骨洗凈,敲破;
3、將豬棒骨、老母雞、肥鴨等入沸水鍋中汆一水,取出用清水沖洗瀝凈;
4、將豬棒骨、老母雞、老母鴨等入湯桶中;
5、注入清水,旺火燒沸,撇凈浮沫,中火熬至乳白、鮮香味濃時即可。
肥牛火鍋的起源故事
肥?;疱伷鹪从?0-70年代的香港,90年代由最早由東方肥牛王把正宗的港式肥牛火鍋引入中國內地,單人單鍋的肥?;疱伈砰_始出現,許多大火鍋企業也開始轉行,研發其它品種的小火鍋,之后,肥?;疱侊L靡全國大江南北。
肥?;疱仩I養價值
食尚香美食培訓學校培訓的肥?;疱伜械鞍踪|、氨基酸、維生素等成分,有增強人體免疫力的作用,一般人群都可食用。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出肥?;疱伒晏厣?/P>
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,肥?;疱伒赀x擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,肥?;疱伒昝娌贾?裝修
第四,制作肥?;疱佋O備采購
第五,制作肥?;疱佋喜少?/P>
第六,肥牛火鍋店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好肥牛火鍋技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做肥?;疱仈?這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做肥牛火鍋攤這種形式的話,一半肥牛火鍋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做肥?;疱伒甑?直接開肥牛火鍋店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開肥牛火鍋店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看肥?;疱伵嘤枡C構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察肥?;疱伵嘤柕睦蠋?看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與肥?;疱伵嘤枌W員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗肥牛火鍋,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,肥?;疱伵嘤柗蘸?,費用不高,還不亂收費;
2,肥?;疱伵嘤柷澳軌蛟嚦?不怕你嘗,就怕你不來
3,肥牛火鍋培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,肥?;疱伵嘤柪蠋煘閷W員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的肥?;疱伵嘤枡C構,在肥?;疱伵嘤柺召M這一塊是非常合理以及透明的,肥牛火鍋培訓價格不高,而且肥?;疱伵嘤柌粫霈F亂收費的情況.如果你想要直接獲取肥?;疱伵嘤柕膬r格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的肥?;疱伵嘤杻r格表發給您,以供您參考.
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