北京★☆★燒餅培訓(xùn)班的老師介紹,俗話說得好:“民以食為天”,這是華夏文明的底蘊(yùn),成就了傳統(tǒng)美食經(jīng)歷數(shù)千年而風(fēng)采不減,是永遠(yuǎn)的朝陽行業(yè),是深淵的項(xiàng)目投資金礦。北京★☆★燒餅培訓(xùn)班教給整套技術(shù),關(guān)鍵技術(shù)和配方,武大朗燒餅原料購置渠道,武大朗燒餅開實(shí)體店要留意的注意事項(xiàng)等等。
★☆★燒餅
1、 1、制做材料的選擇與作用詳細(xì)介紹;
2、 2、老面發(fā)醇技術(shù),面團(tuán)制做手法;
3、 3、肉餡的配搭及鮮香氣的解調(diào);
4、 4、 餅制技術(shù)應(yīng)用;
5、 5、烙餅要領(lǐng)制做技術(shù);
6、 6、各種陷料制作技術(shù)應(yīng)用。
北京★☆★燒餅培訓(xùn)班武大朗燒餅技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、項(xiàng)目技術(shù)性詳細(xì)解讀,包括原料的選擇,購置,口感的變換、配制等。
2、開店的流程講解,包括門店的選址、人員配備、材料采購等。
3、專業(yè)教師手把手的實(shí)戰(zhàn)演練示范,解讀技術(shù)。
4、隨到隨學(xué),不分時間包教令人滿意為止。
北京★☆★燒餅培訓(xùn)班武大朗燒餅培訓(xùn)時間:
早上8:30-18:01,學(xué)生隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間段可自由配制(如每天早上學(xué),每個周六禮拜天學(xué)習(xí)培訓(xùn)),學(xué)員學(xué)好為止,正常的學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間通常為2-4天上下,視個體自學(xué)能力而定。