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剁椒魚頭它是一道比較有寓意性的特色菜品，它是以火辣辣的紅剁椒為上頭，底下覆蓋著肉質白嫩的魚頭肉，冒著熱騰騰的香氣，被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"的吉祥美食，非常的受廣大消費者喜愛的一道特色湘菜之作。
1、食尚香品牌形象支持，17年的全國性連鎖品牌，為您的生意提供強大有力的保證。
2、免費剁椒魚頭技術升級培訓支持，來校學完該門技術后期可免費復學升級秘方。
3、食尚香宣傳廣告支持，加大校區宣傳力度，與學員共同分享品牌效應。
4、市場運營支持，為零基礎學員提供生意運營技巧等知識技能學習。
5、全透明化剁椒魚頭技術收費，1人交費2人學習，節省不必要的開支。
6、跟蹤服務支持，老師不定期上門指導，幫助學員解決在做生意的過程中所遇到的問題。
食尚香長沙小吃培訓品牌所制作的剁椒魚頭，它的主要烹制方法是將新鮮處理好的魚頭加上剁辣椒，以水蒸的方式進行烹制，出餐前再淋上熱騰騰香油即可，吃起來，魚肉鮮嫩入味、辣而有勁的口感，讓人恨不得連吃幾碗飯的開胃菜品!
白班、晚班、業余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)
全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)
晚上班：18:00-21:00
周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)
具體剁椒魚頭上課時間學員根據自身時間安排選擇報班。
學校免費提供配套的學員宿舍(被子，枕頭等)，學員衛生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。
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