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成都雞汁鍋貼培訓(xùn)簡介
雞汁鍋貼是四川重慶一帶的漢族特色小吃,這種小吃創(chuàng)于40年代重慶的丘二館,以新鮮豬肉為主材,加雞汁與調(diào)料拌制成餡,然后包到餃子皮中,放鍋中燜烙而成。雞汁鍋貼獨特的材料與做法因此而得名,這種鍋貼皮薄餡嫩,外脆里鮮,且營養(yǎng)豐富,具有健脾養(yǎng)生、止渴益腎的保健功效,獨特的風(fēng)味很快就風(fēng)靡整個四川乃至全國各地,備受各地食客的喜愛與歡迎,是當?shù)氐拿浴?/p>
食尚香雞汁鍋貼成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、雞汁鍋貼技術(shù)詳解,包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范,講解雞汁鍋貼技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
成都雞汁鍋貼培訓(xùn)時間
根據(jù)個人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時間,包教包會,通常2-3天可學(xué)會,學(xué)會為止。
成都雞汁鍋貼培訓(xùn)方式
按照材料配方一對一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時間、親手實踐、學(xué)會為止!
食尚香雞汁鍋貼成都小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術(shù)培訓(xùn)費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費可以2個人來學(xué)習(xí),食材免費,學(xué)期不限!
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