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脆皮玉米是前幾年興起的食物，起源于臺灣，是采用中原地區獨有的脆甜玉米改良制作而成的，選擇的食材是初秋新鮮玉米和雞蛋液，制作出來的脆皮玉米口感脆嫩，還有獨特的香甜味，其還可以具有多種口味，可以供顧客隨意挑選，玉米是一種非常好吃又有營養的美食，而且還有很好的食料作用，是人們追求的健康小吃之一，也是現在街邊火爆的小吃之一。
【培訓內容】
1.講述脆皮玉米設備的使用方法;
2.脆皮玉米所需食材及原料講述;
3.脆皮玉米的制作方法和工藝流程實操;
4.脆皮玉米撒粉的配比;
5.脆皮玉米的炸制技巧;
6.脆皮玉米醬料等制作方法及流程;
7.出成品的掌握以及如何做到有賣相等。
8.脆皮玉米的操作技巧及售賣技巧。
【教學模式】
按照脆皮玉米標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
脆皮玉米傳入中原之后很快成為了人們喜歡的街邊美食，其投資小、成本低、經營方式靈活，是非常適合小本創業的項目，想學習脆皮玉米技術去哪里，那就來我們食尚香重慶小吃培訓吧，我們不僅手把手無保留教你技術，而且學成之后還有免費的創業指導，你可以放心來我們這里學習，然后我們幫助你創業，所以來我們食尚香就是最好的選擇。
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