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生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源于西方,后來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。
生日蛋糕種類
鮮奶蛋糕,慕斯蛋糕,奶酪蛋糕,巧克力蛋糕,冰淇淋蛋糕,水果蛋糕
生日蛋糕的培訓(xùn)內(nèi)容
1、機器設(shè)備及工具的認識和使用;鮮奶的打發(fā)和保存。
2、市場上常用花卉的學(xué)習(xí)及應(yīng)用(玫瑰花、百合花、康乃馨、菊花、荷花、) 噴粉和色彩搭配應(yīng)用方法及技巧第第四階段抹胚的制作手法和技藝 (直胚、直角弧形坯、心形坯、方形坯、各種異形坯)
3、整體蛋糕的組裝、擺設(shè),調(diào)色、配搭、手法力度掌控,各種類型生日蛋糕成品實踐訓(xùn)練,可以讓您做到舉一反十,自主創(chuàng)新!
生日蛋糕的起源
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,并且送蛋糕以帶來好運驅(qū)逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
生日蛋糕營養(yǎng)價值
食尚香小吃培訓(xùn)做出來的生日蛋糕主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
1.食尚香學(xué)員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構(gòu)免費提供開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計等服務(wù)
3.免費為學(xué)員提供店面設(shè)計,燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
4.機構(gòu)每年都會進行技術(shù)升級,技術(shù)更新,學(xué)員每年可以來校免費復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出生日蛋糕店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,生日蛋糕店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,生日蛋糕店面布置,裝修
第四,制作生日蛋糕設(shè)備采購
第五,制作生日蛋糕原料采購
第六,生日蛋糕店審批手續(xù),辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學(xué)好生日蛋糕技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做生日蛋糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做生日蛋糕攤這種形式的話,一半生日蛋糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做生日蛋糕店的.直接開生日蛋糕店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開生日蛋糕店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實力越強
2,看生日蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察生日蛋糕培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與生日蛋糕培訓(xùn)學(xué)員進行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗生日蛋糕,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準
1,生日蛋糕培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,生日蛋糕培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,生日蛋糕培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,學(xué)員自己動手制作;
4,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,生日蛋糕培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
食尚香是專業(yè)的生日蛋糕培訓(xùn)機構(gòu),在生日蛋糕培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,生日蛋糕培訓(xùn)價格不高,而且生日蛋糕培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取生日蛋糕培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的生日蛋糕培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
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