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叉燒包技術(shù)在哪里學(xué)習(xí)比較好

時(shí)間：2020-03-25 來源：食尚香閱讀：

　　【叉燒包】

　　叉燒包是廣式點(diǎn)心之一，是具有粵式早茶的“ 四大天王 ”之一的稱呼。選用好的叉燒制作而成，肥瘦適中，面皮軟滑，蒸熟后會(huì)稍微裂開一點(diǎn)露餡料，散發(fā)著叉燒的咸香味。

　　【叉燒包課程學(xué)習(xí)內(nèi)容】

　　1.面粉、酵母粉、調(diào)味料等原料的選購;

　　2.學(xué)習(xí)叉燒包的配方制作;

　　3.學(xué)習(xí)叉燒包餡料的配制;

　　4.學(xué)習(xí)包叉燒包的手法技巧;

　　5.學(xué)習(xí)店鋪經(jīng)營、選址、裝修、菜單和定價(jià)制作。

　　【叉燒包學(xué)習(xí)方式】

　　按照叉燒包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，師傅手把手示范學(xué)習(xí)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，給予學(xué)員充足的學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)。

　　【后期服務(wù)】

　　1.一次報(bào)名學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí);

　　2.可以為您提供代購、配送原料與設(shè)備服務(wù);

　　3.開店過程中有什么經(jīng)營上或者技術(shù)上啊的問題，都可以咨詢我們老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

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