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眾所皆知,如今,眾多的西式美食來勢洶洶的進入了我國的餐飲市場上。然而,眾多的消費人群還是更多的青睞中式經典味道。灌湯包是我國一種傳統特色小吃,皮薄餡多,口感非常好,并且制作的時候是選用新鮮的食材,絕妙口感,營養健康!灌湯包是老百姓日常生活中有著巨大需求的基本食物,市場龐大。
【灌湯包小吃培訓內容】
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.發面的制作;
3.灌湯包制作基本手法和肉餡料的調制以及蒸制火候把握;
4.原料采購、存放、保鮮技術;
5.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【灌湯包小吃培訓時間】
根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【食尚香小吃培訓學校后續扶持】
1、根據投資能力指導選址及經營模式及管理技巧。
2、根據店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據當地消費水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經營。
5、學員享有后期技術升級服務,常年免費咨詢。
灌湯包培訓技術到食尚香好嗎?食尚香貴陽小吃培訓學校歡迎您的來訪,本校專業培訓、小吃研發、技術創新、店面經營指導為一體的綜合性餐飲學校,是一家國內較有誠意的小吃培訓基地,目前擁有多位資深培訓老師傅,有著多年的開店經驗,精通各地熱門小吃風味,是你創業開店的好選擇。
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