項目介紹:
韓式烤魚又叫烤活魚、紙包魚。投資規模可大可小,利潤空間比較大,一般需要3-5個人經營,利潤可以達到60%以上。食尚香餐飲培訓中心的韓式烤魚技術,靈活運用韓式風格,把烤魚的腌、烤、燉三者相結合,精心朋友制作而成,很大程度的保留了魚的鮮味。食尚香餐飲培訓中心制作的韓式烤魚加入了各種的配料喝藥材烹煮,吃起來味道更加的入味,且不想原始的做法那樣容易熱氣上火,將各種的配料的香味充分的發揮了出來,還保留了烤魚獨有的營養成分。
培訓品種:
韓式烤魚
韓式烤魚是怎么做的?韓式烤魚做法配方哪家好?
韓式烤魚制作看似很難,需要專業的老師教你如何制作了。但是不用擔心,有食尚香專業的老師教您從如何選材料開始,如何腌制、烤制、燉制、配菜的制作、底料的制作等等,不管是技術還是配方的制作等都會毫無保留手把手的教給您,在食尚香的學員也是和您一樣志同道合的朋友,您們還可以互相切磋制作以及分享創業技巧,開店的注意事項,來食尚香絕不是您人生的終點,而是輝煌的起點。
韓式烤魚的培訓課程內容:
1、香料的識別及選用;
2、底料油的制作;
3、底料的制作技術;
4、魚的腌制技術;
5、魚的烤制技術;
6、菜品的炒制技術;
7、不同味型的制作
8.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
韓式烤魚其實不僅僅只是開店,還可以擺攤。要想學習正宗的韓式烤魚技術,到貴陽小吃培訓食尚香餐飲培訓,我們擁有專業的餐飲培訓技術,專業名師教學授課,包學包會,不限制學習時間,保證你能學到正宗的韓式烤魚技術。
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