杭州東北菜培訓(xùn)班

東北菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

東北菜是指東北民系的烹飪菜種。東北民系內(nèi)部飲食高度相似，但細(xì)分之下也有吉菜、遼菜、龍江菜。在“八大菜系”里面，東北菜是沒有排上號(hào)的，但這并沒有妨礙它的生意，甚至它被稱為“第九大菜系”。即使在遠(yuǎn)離其發(fā)源地的廣州，東北菜也能像木棉花一樣，開得熱烈、豪邁。東北菜的形成過程也融合了一些中國(guó)其他菜系和漢族飲食的特點(diǎn)。東北菜的特點(diǎn)是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆，烹調(diào)方法長(zhǎng)于熘、爆、扒、炸、燒、蒸、燉，以熘、炸、醬、燉為主要特點(diǎn)。東北菜講究吃得豪爽、吃得過癮，所以色香味中的色幾乎入不得廳堂(配菜單一，一般只有兩三種食材，只用蔥、辣椒等簡(jiǎn)單調(diào)味料，所以菜色不佳)。一般人都認(rèn)為東北菜的代表菜有白肉血腸、豬肉燉粉條、鍋包肉、東北亂燉、小雞燉榛蘑、熘肉段、地三鮮、扒三白、賽熊掌、醬骨架、殺豬菜等等。東北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大醬的蘸醬菜也是東北飲食區(qū)別于其他菜系的一大特點(diǎn)。

東北菜培訓(xùn)種類

豌雜東北菜，雜醬東北菜，榨菜肉絲東北菜，牛肉東北菜，牛腩東北菜，肥腸東北菜，排骨東北菜，豬手東北菜，泡椒雞雜東北菜

東北菜培訓(xùn)課程

1.完全免費(fèi)試喝，再報(bào)名參加。在資詢東北菜培訓(xùn)學(xué)校情況下，你需要問起能不能淺嘗企業(yè)產(chǎn)品，都有哪些企業(yè)產(chǎn)品，嘗到以后要用來和同行業(yè)的東北菜培訓(xùn)學(xué)比照下，要貨比三家。東北菜企業(yè)產(chǎn)品是吸引顧客的關(guān)鍵，好的東北菜培訓(xùn)學(xué)校不害怕顧客品味，由于她們堅(jiān)信自己優(yōu)選的高品質(zhì)原輔材料和高超的配搭技術(shù)應(yīng)用會(huì)讓顧客們贊嘆不已。

2.口感合適大家。技術(shù)專業(yè)東北菜培訓(xùn)學(xué)校的東北菜企業(yè)產(chǎn)品都應(yīng)當(dāng)合乎大家口感，且跟上時(shí)尚潮流，當(dāng)今最火品牌東北菜應(yīng)當(dāng)都是，且相遇度都很高。

3.有自身與眾不同企業(yè)產(chǎn)品。技術(shù)專業(yè)東北菜培訓(xùn)學(xué)校不單單是能夠口感合適大家，并且應(yīng)當(dāng)有自身的與眾不同企業(yè)產(chǎn)品，還能夠依據(jù)你本地獨(dú)具特色，飲食習(xí)慣教你制做合乎大家本地的獨(dú)具特色東北菜。

4.操作過程時(shí)間占到70%之上。學(xué)時(shí)解讀主要是學(xué)生在操作過程的情況下，教師會(huì)在旁邊具體指導(dǎo)，不單單是課堂教學(xué)的是技術(shù)應(yīng)用，也是課堂教學(xué)的怎么開店和管理方法店面。

5.有事后研發(fā)部門。技術(shù)專業(yè)東北菜培訓(xùn)學(xué)校都是有精英團(tuán)隊(duì)一直在依據(jù)如今潮流產(chǎn)品研發(fā)新產(chǎn)品，持續(xù)破舊立新。

6.中后期能夠完全免費(fèi)升級(jí)技術(shù)應(yīng)用。在中后期升級(jí)上邊，按時(shí)保證升級(jí)，有職業(yè)的跟蹤教師負(fù)責(zé)任。

東北菜培訓(xùn)時(shí)間

線下門店學(xué)習(xí)用時(shí)1天：學(xué)好以后，教師會(huì)有學(xué)生去線下門店參觀學(xué)習(xí)，掌握店面經(jīng)營(yíng)流程，花銷1天時(shí)間，盡量使學(xué)生在課程內(nèi)容完畢后能單獨(dú)開實(shí)體店運(yùn)營(yíng)。

東北菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.大家有豐富多彩的開店教程，能夠?yàn)槟雒赓M(fèi)開店具體指導(dǎo)

2.單項(xiàng)工程收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，套餐內(nèi)容收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，一對(duì)一輔導(dǎo)，隨到隨學(xué)，一回交費(fèi)，東北菜培訓(xùn)哪家好半途免收一切花費(fèi)。

3.包技術(shù)應(yīng)用培訓(xùn)費(fèi)、包材料費(fèi)，資料費(fèi)，包完全免費(fèi)產(chǎn)品升級(jí)費(fèi)，包學(xué)好。

4.學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)好才行，也可隨意合理安排。