合肥鐵板牛肉培訓(xùn)班

　鐵板牛肉

　　合肥鐵板牛肉是安徽合肥地區(qū)的經(jīng)典菜肴，他主要是有牛肉絲，番茄絲青椒切絲等食材配料做成的，然后用鐵板燒出來(lái)的一道美味菜肴!

　　合肥鐵板牛肉的做法

　　1、洋蔥一對(duì)半切絲和片，絲鋪底，片炒著吃。青椒切片，牛肉切條絲，用鹽，淀粉，蠔油以及紅酒腌制15分鐘左右，這樣牛肉會(huì)更加嫩滑勁道!

　　2、倒油入鍋，再加入牛肉，翻炒變色，拿出來(lái)瀝干先放一邊。

　　3、加點(diǎn)底油，蔥頭片以及青紅椒片接著炒。炒到菜發(fā)軟入香就放牛肉絲，加白糖和鹽炒熟就可以關(guān)火了!

　　4、鐵板淋油加熱，放洋蔥，倒上炒好的牛肉，撒點(diǎn)芝麻，墊上木板就準(zhǔn)備開(kāi)吃了!

　　合肥鐵板牛肉培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、牛肉選購(gòu)以及切配技巧

　　2、牛肉腌制技巧

　　3、醬料以及調(diào)味料的配置

　　4、鐵板的選購(gòu)

　　5、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理方法以及技巧

　　合肥鐵板牛肉培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)就可以畢業(yè)的

　　合肥鐵板牛肉培訓(xùn)班優(yōu)勢(shì)：

　　1、專業(yè)對(duì)口培訓(xùn)，

　　2、時(shí)間不限，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)就好

　　3、老師實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量

　　4、學(xué)員自己動(dòng)手學(xué)習(xí)，熟練掌握核心技術(shù)

　　5、免費(fèi)指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧