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泡椒肥腸
泡椒肥腸是安徽合肥地區(qū)的一道家常小菜,它主要是用肥腸,泡椒以及大蔥葉子等多種食材調(diào)料翻炒制作而成的!
合肥泡椒肥腸的做法
1.準(zhǔn)備好食材以及調(diào)味料,肥腸洗干凈用香料鹵熟!青椒,肥腸切粒,蔥姜蒜切片!
2.燒鍋熱油爆香蔥姜蒜,再放進(jìn)青椒以及泡椒,肥腸和洋蔥片放鍋內(nèi)一起翻炒!
3.加鹽,糖,生抽,蠔油以及陳醋,大火炒熟出鍋!
合肥泡椒肥腸的培訓(xùn)內(nèi)容:
1、掌握合肥泡椒肥腸的刀工切制手法
2、學(xué)習(xí)合肥泡椒肥腸的菜品搭配技術(shù)
3、學(xué)習(xí)合肥泡椒肥腸的腌制,加工處理手法
4、主要學(xué)習(xí)合肥泡椒肥腸的烹飪技巧。
5、學(xué)習(xí)掌握合肥泡椒肥腸的工藝流程
合肥泡椒肥腸培訓(xùn)班優(yōu)勢(shì):
1、培訓(xùn)費(fèi)用一次交清,不額外收取費(fèi)用
2、一對(duì)一指導(dǎo),手把手教學(xué),配方技術(shù)毫無保留;
3、不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止(視個(gè)人情況而定)一般2-3天;
4、長(zhǎng)期跟蹤服務(wù),免費(fèi)技術(shù)配方升級(jí)。
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