合肥罐罐面培訓班的老師介紹,罐罐面又名砂罐煨面,是這道四川省崇慶縣(今彭州市)的漢族特色小吃。是專為皇上和楊玉環特制的.拌料經過切、碾、濾、烘、炒、爆等加工工藝。宮廷養生藥膳罐罐面動態視力鮮艷、味道香醇、涼拌粉皮濃、無腥外焦里嫩。由于“罐罐面”又熱又燙,原生態,且湯鮮味美,故一直以來一直備受人們的喜愛。
對于如今很多期盼創業的人而言,一個贏利平穩,投資小的項目,是許多人都會挑選的。重慶紙包魚是集這些優勢于一身,因此,遭受消費者的歡迎,深受顧客喜愛,開個家罐罐面店,到我們來學習培訓,可以充分保證你學到有效的東西,而且成功開張。
罐罐面培訓內容
1.食材購買方法。2.食物腌制方式。3.麻味,五香氣,咖喱味制做技術。4.專用輔材、佐料制做技術性
罐罐面教學方式
按照罐罐面規范的比例秘方,老師一對一輔導,學員親自動手實際操作,反反復復練習,直到作出學員滿意的口感為止,不限制學習時間段。