炸雞腿是以雞腿、雞蛋、面粉、雞肉為首要食材，食用油、料酒、鹽、濕淀粉量、味精、蔥、姜、椒鹽為調味品炸出來的這種食材...

燒烤美食在如今的餐飲行業中所占有的比例是很大的，我們街頭巷尾、燒烤夜市、美食城等隨處可見燒烤店或是燒烤小吃攤的身影...

俗話說涼鹵不分家，因此涼拌菜也屬鹵味的一種。涼拌菜是一種我們熟知的美食，既可以作為休閑食物也可以作為大眾餐桌上的主...

在成千上萬的創業項目中，餐飲行業相比于其它行業，成功率往往會更高，不過重要的是，要選對投資品牌。 紅油肚絲 是一道漢族...

　　廣平大餅是河北一帶民間特色小吃，歷史悠久，已傳承了一百多年時間，發揚繼承傳統工藝，經過不斷改良，增加更多的口味...

　　鞋墊餅又叫鞋底燒餅，是一種帶餡的民間面食小吃，上個世紀8090年代特別流行，成為大家童年記憶里的美食之一。以面粉、玉...

藤椒雞屬于川菜，主要原料是雞，不僅口感美味，而且綠色健康，有特色，在餐飲市場上徐迅速發展，深受廣大消費者的喜愛，同...

當下人們的生活條件好了，對飲食的要求越來越重視，都追求要吃得健康，吃得安全。 烤全羊 是目前肉制品飲食中較健康環保較綠...

對于大多數已經成功開店的餐飲店鋪而言，優秀的產品絕對是成功的必要先決條件。只有美味的口感、物美價廉的產品才能吸引更...

炸雞塊是小吃，所用材料有雞胸肉、雞蛋、面粉、面包粉、鹽、白胡椒粉、蕃茄醬、保潔膜，味道鮮香，口感脆。雞胸肉買回來后...

炸雞肉口感外穌里嫩，咬開之后有鮮美的雞肉汁流出，非常可口，炸雞肉制做原材料有羊排，洋蔥、雞蛋、小麥面粉等。焦黃內嫩...

近些年來，日常購買鹵味食品的食客越來越多，因此也就掀起了餐飲投資的熱潮，成為了當下餐飲市場上熱門的投資項目。 紅油耳...

　　熏肉大餅是四平與沈陽一帶特色傳統名點，歷史悠久，上個世紀就已經享譽全國，國家政要名人都品嘗過，獲評為中華名小吃...

　　太谷餅是山西太谷一帶特色傳統名吃，當地人叫干餅，歷史悠久，源于清代，曾被作為宮廷貢品，聞名全國，有糕點之王的美...

油炸串串是1種來源于西安的地方美味小吃，油炸串串方式與燒烤類似，差別取決于烹飪方式，油炸串串是炸制而成。油炸串串通常...