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鞋墊餅又叫鞋底燒餅,是一種帶餡的民間面食小吃,上個世紀(jì)8090年代特別流行,成為大家童年記憶里的美食之一。以面粉、玉米面、豬肉、蔬菜等為原材料,色澤金黃,外酥里軟,咸淡適口,葷素結(jié)合,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分,老少咸宜,備受喜愛,常做點心、早餐。
1、面粉、豬肉等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設(shè)備維護。
3、和面、發(fā)面與揉面技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
鞋墊餅培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)班專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學(xué)不好可免費復(fù)學(xué)。
鞋墊餅簡單易做,材料易得,價廉物美,小本創(chuàng)業(yè),四季經(jīng)營,利潤可觀,食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,小班教學(xué),課程全面,零基礎(chǔ)學(xué)得會。不管有沒有錢都得生活,窮有窮的過法,富有富的過法,日子再艱難都得堅持下去。提升自己的營收是大家所想要的,選擇餐飲創(chuàng)業(yè)高回報。
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