干煸鱔魚是江蘇省傳統式名菜。此菜顏色洪亮，皮脆肉嫩，鮮美中辣，味道濃厚。始于三原縣明德亭飯館，后傳到南京和別的地域...

紅燒鱔魚原為中國南京區域的日常生活紅燒鱔魚，迄今至少現有上千年歷史時間。自元朝起遍及世界各國，現階段在大中華區，中...

水煮肉片是一種地點初創特色美食，始于自貢，弘揚于西南，歸屬于川菜中知名的家常小炒。因肉片沒經劃油，以水煮開故稱水煮...

紅燒鴨子是一道菜肴，關鍵食物是家鴨，輔材為洋蔥、柿子椒等，調味品為食鹽、料酒等。該菜肴主要是根據將食物放進鍋中烹煮...

辣子雞，是一種經典的川菜。一般來說以整雞為主要材料，再加蔥、辣椒干、麻椒、鹽、胡椒粉、雞精等多種多樣原材料特制而成...

紅燒雞的微量元素非常豐富，其組成極接近于人體，并易被消化吸收消化吸收應用。檢測分析紅燒雞中糖分成份各種各樣、類別完...

刨冰是夏季很常見的一種冷飲，這種飲品就是將冰塊打碎成沙，然后加入牛奶、水果、糖等配料做成的高級冷飲，色彩多樣、口...

火爆腰花是糖醋口味中具備象征性的一種大家鐘愛的特點傳統式特色美食。它采用新鮮豬子排作主要材料，肉質地細嫩，成菜顏色...

糖醋排骨是糖醋口味中具備象征性的一種大家鐘愛的特點傳統式特色美食。它采用新鮮豬子排作主要材料，肉質地細嫩，成菜顏色...

椒鹽排骨是漢族傳統式特色美食。制做原材料有優質五花肉、梅菜、蔥白、姜片等。一般是將優質五花肉上湯鍋煮透，加老抽，油...

梅菜扣肉是漢族傳統式特色美食。制做原材料有優質五花肉、梅菜、蔥白、姜片等。一般是將優質五花肉上湯鍋煮透，加老抽，油...

現在越來越多的人不愿意進工廠上班了，一直悲嘆工資低，要不便是擁有一股自主創業的勁。說實話，收益少并不是你沒有勤奮，...

酸菜炒豬肚是一道菜品，由水煮豬肚、酸菜、白糖等原輔材料制做而成。 食尚香酸菜炒豬肚南京餐飲培訓主要內容 1.原汁原味灌酸...

食尚香紅燒豬肚培訓學校引入優秀的教學器材，健全的教育理念、實際操作室，培訓室，讓學員全線實踐活動動手能力實際操作。...

泡椒肥腸是南京地區漢族人傳統式美味小吃，歸屬于淮揚菜美食小吃。泡椒肥腸皮松脆蛋鮮香，是南京原產地，備受南京住戶鐘愛...