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泡椒類的菜品在中國美食來講，是比較令人有食欲的，比如泡椒雞腳、泡椒雞雜等，但最讓人百吃不厭的非泡椒牛肉莫屬，以新鮮牛肉加泡椒進行制作，肉嫩入味、辣而爽口，是國內比較有特色的川菜名肴。
1.泡椒牛肉正餐操作步驟;
2.泡椒牛肉食材配置方式等;
3.制作過程技術及醬料應用等;
4.原材料的購買配置方式;
5.泡椒牛肉經營實戰演練具體指導知識學習。
泡椒牛肉全技術和配方一并教給學員;學員可先嘗后學、全實際操作包教包會，學習時間3-5天，直到學會為止，中途不再收任何費用。
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白班、晚班、業余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)
全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)
晚上班：18:00-21:00
周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)
具體泡椒牛肉培訓上課時間學員根據自身時間安排選擇報班。
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