樟茶鴨是屬于一種由炭火烘烤的一種熏鴨，制作比較講究，要求嚴格，所以做起來就比較細致。樟茶鴨外酥里嫩，渾身散發著茶葉...

燒烤是目前家喻戶曉的一種食品，深受廣大年輕人青睞，燒烤的葷素不同，可以搭配水果以及各種蔬菜來吃，吃法多樣。普通的燒...

越南搖滾烤雞色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內,香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,回味無窮。食尚香小吃培訓雖然不...

呼倫貝爾有一道款待客人的必備菜品烤羊腿。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經過歷時的長期演變，在烤羊腿過程中慢慢增加了各種...

食尚香的烤雞技術是一位60多歲的老廚師傳授的。他年輕時在北京一家意大利人開的西餐店里干活，在那里，他從一個法國人手里，...

一說到燒烤，這便會讓很多吃貨垂涎欲滴。燒烤在國外又叫BBQ，國外在這方面就做得很到位，期初是法國人來到加勒比海，因為島...

食尚香的甜皮鴨子，我們最愛吃的甜皮鴨子，食尚香沿用清朝技術，自行開發組織結構。改進成鹵水形態鴨子，具有色澤棕紅，皮...