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石家莊云吞面是源自廣東一帶特色傳統(tǒng)小吃,又叫餛飩面、大蓉、細(xì)蓉,由餛飩演化而來,歷史悠久,一個(gè)湖南人創(chuàng)始于清朝同治年間。以面條、餛飩、大地魚湯等為原材料,色澤潔白,湯鮮味美,潤滑細(xì)嫩,筋道爽口,咸淡適口,營養(yǎng)豐富,富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等成分,備受歡迎。
石家莊云吞面培訓(xùn)課程
1、面條、餛飩等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實(shí)際操作,設(shè)備維護(hù)。
3、切配、調(diào)湯與煮面技巧,熟練整個(gè)配方與操作流程,了解進(jìn)貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊云吞面培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn),學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。
石家莊云吞面培訓(xùn)制作工藝多樣講究,材料常見易收集,可堂食也可外帶,價(jià)格實(shí)惠,小成本投資,全年都能運(yùn)營,無任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校師資雄厚,教學(xué)專業(yè),學(xué)完介紹就業(yè)。人才到哪都受尊重,有討價(jià)還價(jià)的議價(jià)權(quán),普通人就只能拼命干。餐飲創(chuàng)業(yè)給自己打工。
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