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石家莊醬汁皮蛋食是姜汁皮蛋,源自四川地區(qū)傳統(tǒng)特色涼菜,屬于川菜系,源遠(yuǎn)流長,由先秦的涼菜演變而來,廣為流傳,遠(yuǎn)近聞名,味道獨特。以皮蛋、生姜、輔料等為原材料,色澤棕黑,香辣爽口,清涼鮮嫩,富含蛋白質(zhì)、微量元素、碳水化合物、維生素、脂肪等物質(zhì),老少咸宜,備受歡迎。
石家莊醬汁皮蛋培訓(xùn)課程
1、皮蛋、生姜等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設(shè)備維護。
3、去殼、切配與調(diào)味技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊醬汁皮蛋培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo),小班管理,材料食宿全免,學(xué)得快慢看個人掌握與學(xué)習(xí)能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學(xué)不好可免費復(fù)學(xué)。
石家莊醬汁皮蛋培訓(xùn)做法簡單,材料常見容易找,可堂食外帶,價格實惠,小成本開店,全年都能運營,無任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,小班教學(xué),學(xué)完介紹就業(yè)。財富不是攢出來的,而是你抓住了時代給你的機會,所以只有馬云、馬化騰這些人站在風(fēng)口,餐飲創(chuàng)業(yè)前景好。
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