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石家莊姜汁藕片是源自山東地區(qū)傳統(tǒng)特色開胃涼菜,屬于魯菜系,源遠流長,據(jù)傳始于周朝時期,廣為流傳,聞名各地,口味多樣,常做開胃菜、小吃。以蓮藕、姜、味料等為材料,色澤潔白,香脆可口,清涼滑嫩,易于儲存,擺盤美觀,富含碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊姜汁藕片培訓課程
1、蓮藕、姜等材料鑒別、選擇與處理,工具設(shè)備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設(shè)備維護。
3、切配、調(diào)味與焯燙技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。
石家莊姜汁藕片培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓專業(yè)老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復(fù)學。
石家莊姜汁藕片培訓制作工藝簡單,食材普通易收集,便于攜帶,物美價廉,小成本投資,四季都可以經(jīng)營,無季節(jié)限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校費用適中,師資雄厚,新手學得會。說起靈活就業(yè)也是沒辦法的選擇,工廠流水線只是把人當廉價勞動力,等不到退休被裁,小吃創(chuàng)業(yè)收入有。
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