石家莊啤酒鴨培訓(xùn)班

　　石家莊啤酒鴨是源于四川一帶傳統(tǒng)特色菜品，屬于川菜，歷史悠久，據(jù)傳始于清朝時(shí)期，流傳甚廣，家喻戶曉，風(fēng)靡大江南北，不斷創(chuàng)新，風(fēng)味絕佳。以鴨肉、鴨血、啤酒等為原材料，色澤金黃，湯鮮味美，麻辣鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、脂肪、微量元素等成分，備受喜愛(ài)。

　　石家莊啤酒鴨培訓(xùn)課程

　　1、掌握啤酒鴨基礎(chǔ)技巧，將鴨肉、鴨血等材料備好、初步處理。

　　2、了解啤酒鴨清洗、剁塊、翻炒、燜煮、燉制、收汁、裝盤(pán)等技巧。

　　3、學(xué)習(xí)菜品完整生產(chǎn)工藝、標(biāo)準(zhǔn)配方，火候的控制與進(jìn)貨等內(nèi)容。

　　4、加強(qiáng)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、經(jīng)營(yíng)管理、銷(xiāo)售與定價(jià)等配套技巧。

　　石家莊啤酒鴨培訓(xùn)時(shí)間

　　學(xué)習(xí)時(shí)間不做限制，可以隨時(shí)報(bào)名，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)的快慢看個(gè)人基礎(chǔ)和領(lǐng)悟能力，快則幾天慢則幾周。學(xué)得慢學(xué)不會(huì)可以免費(fèi)復(fù)學(xué)，具體安排早八點(diǎn)至十點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，節(jié)假日無(wú)休。

　　石家莊啤酒鴨培訓(xùn)制作多樣，食材普通易收集，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，便于攜帶，小成本投資，四季都可以經(jīng)營(yíng)，無(wú)季節(jié)限制，毛利可觀。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)專(zhuān)業(yè)，師資雄厚，投資生意火爆。人的成功不是用錢(qián)來(lái)衡量的，有人希望有錢(qián)，而且是上億，有錢(qián)你就會(huì)快樂(lè)了嗎?未必。小吃投資有種成就感。