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燒鴨面做為特色美食店,價(jià)格便宜又美味,是很受群眾顧客喜愛(ài)的美食特色,盡管是地方美食,可是受歡迎全國(guó),在商場(chǎng)、步行街、小區(qū)門口,都能看到燒鴨面的身影。針對(duì)將燒鴨面做為創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目的投資者而言,是非常不錯(cuò)的自主創(chuàng)業(yè)挑選。成本費(fèi)較低、入門較快,不用請(qǐng)別人,自身就能干,利潤(rùn)空間由自身掌握。
燒鴨面培訓(xùn)內(nèi)容
1.燒鴨面各種烤法技術(shù)大全概述
2.原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)
3.原料存放、保鮮技術(shù)
4.燒鴨面菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓(xùn)
5.燒鴨面肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓(xùn)
6.燒鴨面實(shí)際烤制培訓(xùn),開(kāi)店流程及裝修指導(dǎo)
7.學(xué)員3年內(nèi)免費(fèi)享受跟蹤服務(wù),享受終身技術(shù)升級(jí)
燒鴨面培訓(xùn)方法
按照燒鴨面制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
燒鴨面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.在特有配方的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等多個(gè)產(chǎn)品,使烤出來(lái)的食品在色澤、香味、口感、回味上突出,并在技術(shù)上使同行難以模仿,確保了學(xué)員的根本利益
2.在開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個(gè)成功經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)、溝通思想,組織出了一整套開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn),使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路
3.簽訂學(xué)習(xí)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障,全套制作技術(shù)都傳授,隨到隨學(xué),包教包會(huì)
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