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眾所皆知,我國(guó)飲食從古發(fā)展至今,各式各樣的美食數(shù)不勝數(shù),然而燒烤都以一種平民化的美食在人們心中占據(jù)著比較大的比重,所以燒烤市場(chǎng)也是比較寬闊。說(shuō)起燒烤,大家都會(huì)想到小吃街各種各樣的燒烤,現(xiàn)代社會(huì),由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化。鐵板燒烤,估計(jì)大家都不是很陌生,鐵板燒烤,是一種烹調(diào)方式。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就食用。
鐵板燒烤小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、鐵板燒烤技術(shù)詳解,包括原料的選購(gòu)、配方調(diào)味料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)操示范,講解鐵板燒烤技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
鐵板燒烤小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
鐵板燒烤市場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng),盈利能力強(qiáng),為經(jīng)營(yíng)者提供了可靠、穩(wěn)定、廣泛的利潤(rùn)空間。鐵板燒烤快餐款款特色鮮明,營(yíng)養(yǎng)美味。讓經(jīng)營(yíng)者確立自身優(yōu)勢(shì),讓對(duì)手無(wú)法模仿。鐵板燒烤快餐營(yíng)模式靈活,商業(yè)中心、超市、集貿(mào)市場(chǎng)、居民小區(qū)、學(xué)校等地都可經(jīng)營(yíng),堂食外賣均可。鐵板燒烤快餐出餐快,產(chǎn)品齊全,鐵板燒烤快餐市場(chǎng)口碑好,小投資鐵板燒,備受消費(fèi)者追捧。鐵板燒烤快餐先進(jìn)機(jī)器,優(yōu)選材料,一口好滋味,吃貨的心頭好,貪心嘗多口,多種不同口味供你選擇。鐵板燒烤快餐富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,無(wú)添加劑,營(yíng)養(yǎng)健康,老少皆宜。
鐵板燒烤小吃培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,隨到隨學(xué),視個(gè)人情況而定。
食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校多年從事鐵板燒烤的經(jīng)驗(yàn)及后期鉆研 ,口味獨(dú)特,味道鮮美,可謂是色香味俱全,無(wú)任何對(duì)人體有害的物質(zhì)添加,是人們放心的小吃,許多學(xué)員慕名前來(lái)學(xué)習(xí)。歡迎廣大學(xué)員親臨食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)和品嘗。
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