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照目前人們的生活形式來(lái)看,快餐在市場(chǎng)上的需求量很大,現(xiàn)代人生活條件越來(lái)越好,在選擇各種美食時(shí),不僅僅注重口味,同時(shí)對(duì)用餐環(huán)境,產(chǎn)品的用料、特色、是否營(yíng)養(yǎng)等問(wèn)題都很考究。荷葉飯,健康美味又養(yǎng)生,充分迎合現(xiàn)代市場(chǎng)需求。荷葉飯,廣東小吃。又稱(chēng)荷包飯,以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成。荷葉飯,荷葉碧綠,飯團(tuán)松散,飯粒軟潤(rùn)而爽鮮,有荷葉的清香,以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。
荷葉飯小吃培訓(xùn)課程安排
1、荷葉飯技術(shù)大全概述,原料,配料,設(shè)備,工具,機(jī)器,認(rèn)識(shí)鑒別,操作要領(lǐng)。
2、原料,配料,設(shè)備,采購(gòu)方案,及低價(jià)格;原料存放,保鮮技術(shù),配料存放。
3、代宗技術(shù),開(kāi)店銷(xiāo)售方案,經(jīng)營(yíng)管理方案。
4、各類(lèi)原料選購(gòu)品嘗,各類(lèi)原材料預(yù)處理方法。
荷葉飯小吃項(xiàng)目特色
荷葉飯的每一粒米飯都沁入荷葉的清香,飯香四溢,軟糯Q彈,滋味豐腴,香氣充盈在唇齒之間,征服男女吃貨挑剔的味蕾。荷葉出淤泥而清新,不僅外觀美,而且內(nèi)涵豐,用其蒸飯健康又美味。荷葉飯以荷葉作為烹飪輔材來(lái)蒸煮各種美味,不僅令美食的香氣清新怡人,更讓口感好吃百倍,而且還增加了美食的營(yíng)養(yǎng)成分。
荷葉飯小吃學(xué)習(xí)方式
食尚香小吃培訓(xùn)是按照標(biāo)準(zhǔn)配方和標(biāo)準(zhǔn)的操作流程,師傅手把手的教,學(xué)員親自上手練習(xí),師傅在旁檢查制作,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間和練習(xí)次數(shù),包教包會(huì),保證學(xué)員都能把技術(shù)學(xué)會(huì)學(xué)精。
食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校將會(huì)為創(chuàng)業(yè)者量身制定創(chuàng)業(yè)方案,合理選址建店,提供統(tǒng)一的培訓(xùn)指導(dǎo),開(kāi)店做好充分的準(zhǔn)備。創(chuàng)業(yè)者無(wú)需任何的經(jīng)驗(yàn)就可以投資,總部安排督導(dǎo)帶店指導(dǎo),通過(guò)理論和實(shí)踐傳授給大家多年的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)和技巧,確保創(chuàng)業(yè)者能夠自主面對(duì)創(chuàng)業(yè)難題,輕松經(jīng)營(yíng),實(shí)力值得大家認(rèn)可!
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