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綠豆有解熱祛暑的功效,生活中大家經(jīng)常會(huì)做一些綠豆湯來(lái)食用,其實(shí)綠豆還能做成綠豆糕,既清熱解毒又美味好吃,平時(shí)也能當(dāng)作零食食用。綠豆糕是傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一,屬消暑小食。綠豆糕性味甘寒,無(wú)毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效。它具有形狀規(guī)范整齊,色澤淺黃,組織細(xì)潤(rùn)緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。
綠豆糕小吃培訓(xùn)內(nèi)容
第一步、餡料:系統(tǒng)學(xué)習(xí)綠豆餡、紅豆餡、香芋餡的制作。
第二步、酥皮:系統(tǒng)學(xué)習(xí)酥皮的制作。
第三步、油皮:系統(tǒng)學(xué)習(xí)油皮的制作。
第四步、餅胚:系統(tǒng)學(xué)習(xí)餅胚的制作。
第五步、烤餅:重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握溫度、烤制時(shí)間、煎餅等知識(shí)。
第六步、存放:系統(tǒng)學(xué)習(xí)產(chǎn)品的存放方法,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。
綠豆糕小吃教學(xué)模式
首先我們師傅會(huì)對(duì)您進(jìn)行一些理論知識(shí)上面的講解,然后教您認(rèn)識(shí)一些學(xué)習(xí)過(guò)程中會(huì)用到的一些食材。教學(xué)主要以實(shí)踐操作為準(zhǔn),反復(fù)操作,直到學(xué)會(huì)您做的味道跟師傅做的味道差不多,您覺(jué)得可以了,我們師傅認(rèn)可了,那么您就可以畢業(yè)了。
綠豆糕小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)
1、資深綠豆糕老師手把手教學(xué)傳正宗技術(shù);無(wú)限制學(xué)習(xí)時(shí)間,O基礎(chǔ)也學(xué)得會(huì)。
2、一次性收費(fèi)中途不收其他費(fèi)用;簽訂協(xié)議保障每位學(xué)員合法權(quán)益。
3、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)指導(dǎo)店鋪選址;專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師量身定制裝修效果圖。
4、免費(fèi)提供綠豆糕詳細(xì)的物料進(jìn)貨清單;正規(guī)進(jìn)貨渠道,避免多花冤枉錢(qián)。
5、專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)新店活動(dòng)促銷(xiāo);資深帶店老師提供上門(mén)帶店服務(wù)。
我們深知每一位投資者的資金是來(lái)之不易的,我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情,投資是一種抉擇:正確與否取決于你對(duì)市場(chǎng)的判斷,對(duì)潮流的把握以及對(duì)合作者的選擇;成功與否則取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心。綠豆糕培訓(xùn)到哪里?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校是首選!
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